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*我的月餅作品除了六方燒(圓型燒)之外.這款抹茶冰皮月餅我覺得是擺脫油膩的中秋月餅最佳的選擇
冰皮月餅的包法類似羽二重(但無手粉)再用月餅模押出.
抹茶的香氣+綿密的綠豆沙+軟Q的冰皮.感覺吃完後口齒留香~~
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