1.豬絞肉+蠔油+醬油+糖+蜂蜜+胡椒粉+酒.自己試一下味道.. 一定要感覺有鹹味才行.否則烤出來會沒味道 放塑膠袋內桿成約0.3-0.4cm的厚度.放冷凍庫.冰硬 烤箱150度30分鐘. 烤好待涼剪片