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牡丹擠花練習不是芋泥啦我買了一顆超大顆的芋頭, 我把一半切下來做成芋泥分塊放在冷凍庫,無論做中.西式只要拿出來退冰去水分就可以使用很方便喔!!
蒸熟的芋頭450克
芋泥的製作.芋頭必須是熱的情況下才好製作
加入糖70克.無鹽奶油30克.牛奶30克
放入攪拌機
攪勻成泥狀即可~~簡單吧!!!
JOYCEの廚房-Joyce's Kitchen
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