芝麻醬
對於中式沾醬來講芝麻醬也是有它的ㄧ席之地
,不僅可以吃甜的,吃酸的,吃鹹的.吃火鍋....
而我的芝麻醬做法又非常簡單, 打一桶放在冰箱冷藏,隨時要做什麼,拿出來拌一下就可以~ 塗吐司,饅頭加點花生醬也很好吃喔!!
可將油減少10-20%做成更濃郁的芝麻醬
配方
白芝麻100g
植物油90g 可用一半油炸香白芝麻.另一半油在打碎芝麻時.再加入
小火炸香白芝麻
打碎
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- May 03 Wed 2017 06:57
芝麻醬~影音食譜
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