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2016 聖誕夜的前菜.有別於去年用酥皮裝.2種不同口感.2種不同的味蕾享受

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馬鈴薯絲泡水-擰乾-加入些許的玉米粉~~~抓一抓

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平均鋪在濾網上

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再上蓋一個濾網

  

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油熱下鍋~~連同濾網

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起鍋濾油

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擺盤~~水

起士明蝦做法連結~

西餐前菜~酥皮鹹派

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