自製海苔粉沒有想像的難,就把乾紫菜丟到氣炸鍋1-2分鐘變色拿起來,再拿到攪拌機攪碎這樣就完成了~~快吧
海苔酥在烘烤時加一點點油.我這次做的是海苔酥.所以沒打得很碎
海苔粉不加油烘烤後直接打細
沒有氣炸鍋的朋友也可以用烤箱或平底鍋代替
乾紫菜一把.不洗
放入氣炸鍋1-2分鐘
紫菜會由暗黑色變成綠色.摸起來有脆度即可拿出
對照圖
不等冷.直接放進攪拌機裡攪碎.如果要鹹味可以加入些許的鹽巴
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- Nov 27 Tue 2018 14:09
海苔粉(酥)
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