close

12404248_10205513993077038_692432921_n.jpg  

酥皮鹹派.這道前菜酥脆的外皮加上濃郁的cheese鮮蝦 實在好吃的不得了.做法又簡單..只是美中不足的是~我居然沒把蝦殼剝掉剩尾巴就好.~所以大家千萬別跟我犯同樣的錯喔~~👀

3014_10205514042878283_3916766017988899847_n.jpg  

酥皮組合成長條(先量烤杯長度)

酥皮做法請連結.或用冷凍酥皮亦可  

酥皮做法及流程.含花式酥皮甜點整形

http://joyceliu9146.pixnet.net/blog/post/39798405-%E9%85%A5%E7%9A%AE%E5%81%9A%E6%B3%95%E5%8F%8A%E6%B5%81%E7%A8%8B.%E5%90%AB%E8%8A%B1%E5%BC%8F%E9%85%A5%E7%9A%AE%E7%94%9C%E9%BB%9E%E6%95%B4%E5%BD%A2%28%E4%B9%99%E7%B4%9A-%E8%A3%9D

1450721_10205514042998286_6965007918858898515_n  

切長度.捲成圓柱狀

1936424_10205514043198291_6242452099691263049_n.jpg  

底收緊

  

1914053_10205514043558300_694932649123617361_n.jpg  

放入烤杯.上蓋同樣式考杯壓一下做整型及固定~~完成後鬆弛15-20分

**烤溫395F-15-20分成金黃色--備用

1917025_10205514045518349_3756735662674348259_n.jpg  

鍋裡放油+洋蔥.蒜頭.磨菇.綠花椰菜(全切丁狀)--炒一下

作法亦可連結

Chicken Fettuccine Alfredo 白醬義大利麵~無麵粉

http://joyceliu9146.pixnet.net/blog/category/3820777

934042_10205514045118339_2377379284858330669_n.jpg  

放入牛奶或鮮奶油

12391914_10205514044838332_3669113366812120987_n.jpg  

加入cream cheese 

12391801_10205514044558325_8335016868742364447_n.jpg  

鮮蝦放入+黑胡椒粉及鹽調味

995350_10205514044358320_2538190079681611662_n.jpg  

蝦轉紅即可~~若覺得cheese味不夠就再加些

12404248_10205513993077038_692432921_n.jpg  

美味的前菜鹹派上桌~~enjoy

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    JOYCE の 廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()