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早上開始出去逛街,本來想說逛累了就在外面隨便吃吃回家~省事免煮,結果逛了一大圈卻不知道要吃什麼,我的孩子說,要不然回家吃麻油雞好了,於是我們轉到costco買了雞腿回家~唉~ 今天依然要下廚
🐮急急忙忙,亂中有錯,居然先把白飯煮了,所以我的麻油飯只好用炒的,還好還不錯吃, 又有人要吃麵線,好吧~那就下個麵線拌麻油~各取所需吧!!!

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適量麻油下鍋+薑片(薑片爆黃)

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加入雞肉拌炒

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加純酒(或加酒及水)

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燉煮到雞肉熟

  

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麻油飯做法

 

1.將麻油雞湯以煮飯水的比例加入米中.直接煮成麻油飯

 

2.下些許麻油(煮熱).加麻油雞湯

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+高麗菜

 

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放入白飯~拌炒一下~~完成~~香噴噴

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上桌

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麵線煮熟加入麻油雞湯拌一拌即成麻油麵線喔~~enjoy

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