蜂蜜杏仁瓦片
蛋白120克約4顆蛋， 糖90克， 蜂蜜10克，鹽2克，
低筋麵粉80克， 橄欖油50克， 杏仁片180克到200克，
全部混合均勻
用湯匙舀到鋪烤盤紙的烤盤上面將杏仁片平均抹平。
烤溫 150度c 15到20分鐘， 可開烤箱 看是否已成 金黃色即可。
出爐後放到涼架
焦糖蜂蜜杏仁瓦片
烘烤時間鹽長5分~~關火~~不出爐繼續悶烤~~每5分鐘查看一次~~直到成焦糖色
要花很多的時間,就是~等~等~等
如果不等他就會燒焦 :)
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- May 04 Mon 2015 05:59
蜂蜜杏仁瓦片&焦糖蜂蜜杏仁瓦片
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