再韓劇裡總看著韓國人包一捲生菜包肉送入別人口中.以前看著覺得有趣.所以開始做這烤肉包生菜.白飯.~想不到竟是如此美味原本油膩的烤肉加上生菜.白飯.沾醬之後變得如此順口.我覺得這跟中是料裡生菜蝦鬆有著易取同工之處.總之這~就是好吃
準備醃肉
洋蔥.水梨.牛肉片
洋蔥.水梨切塊進攪拌機攪成泥-A
A加調味料(口味自酌)
黑胡椒粉+糖+醬油+酒+蔥花+蒜末+薑末(蒜末+薑末也可進攪拌機攪成泥)+香油
全部拌均勻包保鮮膜至少醃1小時
醃好就直接烤(也可用平底鍋烤)
**邊烤就邊包著吃超級滿足**
別忘了要塗一點韓國醬喔!!!enjoy
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