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紅豆沙做法--請參照電子鍋做紅豆沙簡單迅速.紅豆麵包內餡一起做

http://joyceliu9146.pixnet.net/blog/post?preview=280991865

取320g左右(生紅豆約1杯量)紅豆沙過濾.

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**過濾完成加入適當的香草精或香草莢或香草籽

**吉利丁25g+50g水先泡軟

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再加入水95g+一點點鹽

**煮滾加吉利丁.到吉利丁融化即可

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羊羹液入模.放冷藏冰硬--完成

 

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