芝麻醬
對於中式沾醬來講芝麻醬也是有它的ㄧ席之地
,不僅可以吃甜的,吃酸的,吃鹹的.吃火鍋....
而我的芝麻醬做法又非常簡單, 打一桶放在冰箱冷藏,隨時要做什麼,拿出來拌一下就可以~ 塗吐司,饅頭加點花生醬也很好吃喔!!
可將油減少10-20%做成更濃郁的芝麻醬
配方
白芝麻100g
植物油90g 可用一半油炸香白芝麻.另一半油在打碎芝麻時.再加入
小火炸香白芝麻
打碎
全站熱搜
留言列表
發表留言
芝麻醬
對於中式沾醬來講芝麻醬也是有它的ㄧ席之地
,不僅可以吃甜的,吃酸的,吃鹹的.吃火鍋....
而我的芝麻醬做法又非常簡單, 打一桶放在冰箱冷藏,隨時要做什麼,拿出來拌一下就可以~ 塗吐司,饅頭加點花生醬也很好吃喔!!
可將油減少10-20%做成更濃郁的芝麻醬
配方
白芝麻100g
植物油90g 可用一半油炸香白芝麻.另一半油在打碎芝麻時.再加入
小火炸香白芝麻
打碎
留言列表
DIY (15) 醬料.餡料 (12) 日式料理&日式甜品 (21) 西式烘焙-麵包類 (38) 西式烘焙-蛋糕類 (32) 西式料理 (20) 西式烘焙-甜點 (17) 西式烘焙-餅乾類 (25) 創意烘培甜點 (44) 丙級烘焙檢定術科 (5) 乙級烘焙檢定術科實驗區 (12) 中式料理 (49) 中式料理-台灣民間小吃 (46) 中式料理-點心.糕點.麵食 (64) 韓式料理 (13)
