這是Joyce 個人的經驗談~戚風蛋糕失敗的原因~
花了一點時間把它製作成表格讓大家能夠一目了然,快速找出個人問題的所在, 烘焙新手可以參考看看, 烘焙前輩也請不吝告知文中所漏之處
~因為部落格無法傳pdf檔.所以我用照相再貼上.字體有點模糊.若有不清楚的地方請到FB發問喔 https://www.facebook.com/9146kitchen
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