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這一款爆漿巧克力餅乾趁熱吃 非常好吃喔

熱的餅乾種類不多但是在國外這種餅乾在各咖啡廳 賣的都非常好而且要價也不斐

其實 這種餅乾的做法很容易. 三兩下就可以完成.喜歡的人不妨試試看!!

#今天照相的時候我的奶油手不小心沾到鏡頭,所以有些照片糊掉.還好重點的照片都還在

爆漿巧克力餅乾

文字食譜

120克室溫無鹽奶油

110克糖

兩個蛋

香草籽

120克低筋麵粉

25克巧克力粉

2.5克蘇打粉

一點鹽

加切碎的巧克力113克

(肉桂粉.可自行選擇)

烤溫~350F

時間~15到18分

把無鹽奶油跟糖打均勻(無需打白) 再把蛋加進去繼續打勻

加入低筋麵粉,巧克力粉,蘇打粉以及香草籽,一點點鹽,拌勻

最後加入切碎的巧克力再把它拌勻

用冰淇淋勺子舀一勺一勺放至烤盤,

灑上(肉桂粉.可自行選擇)

即可進入烤箱

以下是製作過程圖

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成品

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